日時：平成31年1月27日(日)午前10時～午後4時(入場は3時30分まで)
場所：赤羽会館4階

「食」に関する体験、展示が盛りだくさん!食育へのいろいろな入口を用意して皆さんをお待ちしています。

◆大ホール
▽かしこくえらんで、じょうずに食べよう!!
・【体験】かつお節を削ってみよう
・【ゲームコーナー】バランス列車で出かけよう!
・【講座】シニアに必要な10食品群をご存じですか?
北区楽しい食の推進員会

▽パステルでおいしい果物を描こう
・食卓でおなじみの果物をパステルで描き、楽しいカード(はがき大)を作ります
パステルこっとん

▽カムカムカミング
・お口の健康チェック(咀嚼(そしゃく)機能測定)
東京都北歯科医師会　東京都滝野川歯科医師会

▽家庭で役立つ食品衛生
・食中毒予防とカビについてのパネルクイズ
・食品衛生に関する相談コーナー
北区食品衛生協会　生活衛生課

▽おいしく食べて健康に!「健康づくり推進店」を活用しませんか?
・「健康づくり推進店」登録店とは
・ヘルシーメニューができるまで
・健康づくり推進店普及サポーター活動紹介
保健予防課

▽古民家の楽しい野菜作り
・野菜作りと食育をコラボした活動の紹介
・野菜展示
・北区ふるさと農家体験館の活動紹介
北区ふるさと農家体験館運営協議会

▽おとなも子どもも「ぱくぱくぴかぴか」～よく食べ、よく噛み、よくみがこう～
・ミニ講座
・プチ体験(「むし歯になりやすい飲み物は?」「ぱくぴかかるた」)
健康推進課　王子・赤羽・滝野川健康支援センター

▽Let’s!えんじょいランチタイム♪
・区内46会場で行っている高齢者ふれあい食事会の様子を紹介
長寿支援課

▽こどもの健康は食育から
・こどもの健康の啓発展示
・身長・体重・主食量の計測体験
こどもの健康を応援する会

▽栄養バランスごはん「勝ち飯(R)」
・2020年東京オリンピック・パラリンピックに向けた、アスリートへの栄養サポートの紹介
・どなたでも「楽しく・おいしくできる」「勝ち飯(R)」実践方法の紹介
味の素株式会社

◆大ホール前ロビー
▽バランスのいいお弁当を作ろう
・バランスのいいお弁当レシピの紹介
東京都立赤羽商業高等学校

▽田んぼの生き物とお米のオイシイ関係
・田んぼを取りまく循環とお米づくりのパネル展示
・簡易精米体験、お米の販売
Kids of Earth

◆小ホール(午前10時30分から)
▽ちょっとくつろぎ交流サロン
・野菜たっぷり食彩汁・コーヒーの販売
・福島県鮫川村の物産品の販売
北区栄養グループ食彩
福島県鮫川村(まめで達者な村　鮫川村)

◆小ホール横ロビー
▽安全安心で食べておいしい野菜・加工品の販売
・前橋市富士見地域の安全安心な農産物・加工品などの販売と観光パンフレットの配布
伝次平倶楽部(前橋市富士見町)

◆集会室
●第5集会室
▽食育おもちゃとあそぼう
・パクパクぞうさん
・食育マグネットシアター
・食リンピック(食育ゲーム)
・リデュースクッキングの紹介
東京家政大学ヒューマンライフ支援センター

●第6集会室
▽チャレンジコーナー!野菜クイズand豆つかみ
・野菜クイズにチャレンジ!
・リズムにのって豆つかみ
・箸の持ち方トライ
・食彩の活動紹介
北区栄養グループ食彩

●第7集会室
▽普段の食材で防災力アップ!
・「家族の栄養」や「好み」に合わせた備蓄方法の紹介
・普段の食材を使った非常時アイデアレシピの配布
健康推進課　健康増進センター

▽たべもの探検隊
・食育に関するパズル
・好きな食べ物の人気投票
・食育への取り組みに関するパネル展示
生涯学習・学校地域連携課

▽片手でも調理はもっと楽しめる!「片手でクッキング」
・「片手でクッキング」紹介パネル展示
・片手でも使えるキッチンアイテムの実物展示
・「片手でクッキング」小冊子の展示
東京ガス株式会社

問合せ：健康推進課健康づくり推進係
【電話】3908-9068

◆食育フェア関連事業
(1)食育講演会
『味の素(株)×北区　健康づくり連携事業』
～元競泳日本代表選手の管理栄養士が教える!がんばる人のチカラになるごはん「勝ち飯(R)」～
※「勝ち飯(R)」は味の素(株)の登録商標です。
対象：区内在住、在勤、在学の方
日時：2月9日(土)午後2時～3時30分
場所：北とぴあ13階飛鳥ホール
内容：競泳日本代表として北京2008オリンピックに出場した経歴を持つ管理栄養士が、元アスリートの立場と経験をいかし、運動などに取り組む方に最適なメニューを紹介します。
※参加者全員に商品サンプルをプレゼント。手話通訳あり
講師：管理栄養士　柴田隆一氏
定員：200名(抽選)
申込み：往復はがき〔「その他のお知らせ」記事の記入例参照。参加者全員(1通2名まで)の氏名も記入〕で、1月23日(水)(必着)まで

(2)親子クッキング教室
対象：区内在住のお子さん(5歳～小学生)と保護者(1組3名まで。3名の場合は大人1名、子ども2名)
日時：2月23日(土)午前11時～午後2時
場所：ココキタキッチンスタジオ(北区豊島5-3-13)
内容：野菜たっぷり!手打ちうどん(材料に小麦を使用)
講師：北区栄養グループ食彩
定員：28名(抽選)
費用等：1名400円
申込み：往復はがき(「その他のお知らせ」記事の記入例参照。親子の氏名・ふりがな、お子さんの年齢・学年も記入)で、2月6日(水)(必着)まで

=以下、(1)(2)共通=
問合せ・申込先：〒114-8508(住所不要)健康推進課健康づくり推進係「食育フェア」担当
【電話】3908-9068