令和5年度に発行した第4弾レシピブックの中で、特におすすめしたい野菜レシピの動画を作成しました。
健康推進課の管理栄養士を中心としたチームが考案した、野菜がしっかりとれる簡単でおいしいメニューです。動画はYouTube北区公式チャンネルや北区ホームページでご覧いただけます。
(1)焼きブロッコリーのリースサラダ
(2)にんじんたっぷりスコップコロッケ
(3)和風マーマレードチキン

■「東京北区マイべジプロジェクト」(通称…マイべジ)とは
「毎食、自分らしく、野菜をプラス!」をテーマに、区民の皆さんの野菜摂取を応援するプロジェクトです。
区民の健康づくりに関する包括連携協定を締結している味の素(株)の「ラブベジ(R)」プロジェクトと連携し、野菜がしっかりとれる簡単でおいしいメニューのご紹介など、さまざまな取組を行っています。

「ラブベジ(R)」は味の素(株)の商標登録です。
「マイベジ」×「ラブベジR」のレシピや取組をもっと知りたい方は本紙6ページの二次元コード参照

問い合わせ：健康推進課健康づくり推進係
【電話】3908-9068