「2021年度おうちで食育体験!理科で食育withお茶の水女子大学」動画(第1弾)を公開します

内容：お茶の水女子大学の協力により、親子で楽しめる食育の動画を作りました。お子さんと一緒に、理科の不思議を体験しながら、簡単な調理を楽しめます。動画では、お茶の水女子大学の露久保美夏先生が、おいしくて不思議な、右記のメニューの作り方やひみつを、分かりやすくご紹介しています。手軽な材料を使い、ご自宅のキッチンですぐに真似できるものばかりですので、お子さんと一緒にぜひご覧ください。

・キラキラ!琥珀糖
・さつまいもだけ!甘～い水飴
・不思議!かたいお肉をやわらかくする方法

―昨年度の動画も公開中!―
第1弾　さいて食べよう!美味しいチーズ　外3品
第2弾　カラーチェンジ!カラフル焼きそば　外3品

動画は、北区ホームページ及びYouTube北区公式チャンネルでご覧いただけます。また、北区ホームページで、動画に関するアンケートを実施します。動画を見た感想や、取り上げてほしいテーマなどについて、ぜひご意見をお寄せください。12月には、第2弾の動画の公開を予定しています。お楽しみに!
【HP】https://www.city.kita.tokyo.jp/k-suishin/2021rika-douga.html

問合せ：健康推進課健康づくり推進係
【電話】3908-9068